Пятница, 16 февраля 2024 16:25

Сладкое лакомство для наших бойцов

Оцените материал
(2 голосов)

16 февраля в Центре культуры «Югра – презент» прошёл кулинарный мастер-класс по приготовлению татарского национального блюда «ЧАК-ЧАК».
Это блюдо имеет татарские корни и представляет собой сладкое лакомство из теста, которое обжаривается в большом количестве масла, а затем заливается сиропом. Провела мастер-класс руководитель клуба татаро-башкирской культуры «Булгар» Хусейнова Лилия Тавхутдиновна. Она подробно рассказала о процессе приготовления чак-чака, а также поделилась своими секретами и тонкостями. Участники мастер – класса под её руководством готовили все ингредиенты, обжаривали тесто и делали сироп для заливки.

Сладкое лакомство Чак - Чак будет передано в пункт гуманитарной помощи "СВОих не бросаем" г. Югорска для дальнейшей отправки нашим землякам, которые сегодня отстаивают интересы страны.

Прочитано 340 раз